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BEST Roasted Barley le otorga a la cerveza una característica profundidad de color oscura y complementa
BEST Red X® ha devenido en los últimos tiempos un sinónimo de las cervezas de color rojo
American Noble Hops™ parece tener un carácter similar al de los lúpulos nobles
fue la variedad de aroma más cultivada en los Estados Unidos
Fermentis SafAle K-97 Size:500 g BEST Roasted Barley le otorgaLevadura tipo ale alemana seleccionada por su capacidad de formar una capa superficial de espuma muy firme y espesa durante la fermentacion. Es apta para producir ales con baja concentracion de esteres y puede ser utilizada para cervezas de trigo tipo belgas. Su bajo perfil de atenuacion genera cervezas con buena persistencia en el paladar. Ficha Tcnica Atenuacin Floculacin Rango de fermentacin Tasa de inoculacin 80 84% =+ 15 20C (59 68F) 50 a 80 g hl
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