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Rosado Ancestral 2021 La méthode « ancestrale » est la plus ancienne façon de faire du vin pétillant : une seule fermentation qui s'achève en bouteille
Un rhum-dessert à savourer pur ou en digestif
mangue confite
Domaine : Famille de Boel · Cuvée : Ars Magirica · Millésime : 2022 ·
Vin rouge L'Aubinaie 2019 - Domaine des Grandes Vignes mourvedre Rosado Ancestral 2021 La méthodeLe domaine L'Aubinaie 2019 Domaine des Grandes Vignes Thouarc, dans le Maine et Loire, la famille Vaillant exploite le Domaine des Grandes Vignes depuis cinq gnrations, en bio certifi depuis 1999. L'Aubinaie est une parcelle historique du domaine, plante de Cabernet Franc sur schistes et grs d'Anjou noir. Vinification traditionnelle, levage long pour apprivoiser les tanins. Terroir & vinification levage long pour apprivoiser les tanins. Style. Robe
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