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è ottimo insieme al filetto di salmone glassato all’arancia
Scuro alla vista
I sentori allolfatto sono di lamponi
Un vino espumoso versátil para la mesa
colli berici doc bradisismo 2022 inama W18-19-borgogna-rossi è ottimo insieme al filettoRubino. Al naso ampio e particolarmente intenso; spiccano i sentori di piccole bacche scure, le note di pepe e i cenni di vaniglia. Al palato morbido, profondo e di piacevole persistenza. Prodotto per la prima volta nel 1997, questo rosso porta il nome dellevento geologico che ha generato il territorio dei Colli Berici; segnato, in modo peculiare, dalla presenza del carmenere, Bradisismo matura in barriques di rovere francese nuove e di secondo
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