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qui représente parfaitement la philosophie d'Alessandro Dettori " créer des vins de Tradition et de Territoire "
Un vin mousseux qui rappelle la tradition
il est idéal avec du poulpe froid et une salade de pommes de terre
La Ribolla gialla
arbois melon a queue rouge cuvee des docteurs 2024 lucien aviet et fils W14-15-sconto15 qui représente parfaitement la philosophieCouleur paille, avec des reflets dors. Le nez s'exprime par des notes de fruits exotiques, des notes de fleurs blanches et des touches de vanille. La bouche rvle une bonne acidit et une finale saline. quilibr. Issu de raisins du cpage melon, l'anctre du chardonnay, ce vin blanc de Lucien Aviet et Fils, aprs une fermentation avec uniquement des levures indignes, vieillit pendant trois ans dans le bois, donnant de l'intensit et, en mme temps, de la
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