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wie herrlich unkompliziert die persische Küche sein kann
Mit starkem visuellen Bezug zu Abergels Leidenschaft fürs Skateboarden
Von schnellen Alltagsgerichten bis zu aufwendigen Festtagsschmäusen zeigt er
gefüllte und überbackene
Birne - kleine gourmandise Nr. 8 Rita Cortes Valente de Oliveira wie herrlich unkompliziert die persischeWeltweit gibt es mehrere tausend Birnensorten, in den Handel kommen nur fnf bis zehn. Band 8 der kleinen gourmandise Reihe rumt der herbstlichen Frucht mehr Platz in Kche und Garten ein: Birnensenf, Birnentarte mit Ziegenkse, Birnenmostbraten, geschmorte Ofenbirnen mit Marsala, Kletzenbrot oder eine Torte mit Birne und Safran. Fr alle, die der Birne mehr zutrauen als den Obstkorb.
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