Miele di acacia biologico cioccolato macerazione per 3-4 settimane e

macerazione per 3-4 settimane e fermentazione spontanea in grossi tini di rovere di Slavonia

armonia di varie annate

grigliata di carne

sia per l’uso in cottura che direttamente a crudo

Miele di acacia biologico cioccolato macerazione per 3-4 settimane eLa societ agricola Apicoltura Stanzani raccoglie l'essenza della natura della Valsamoggia con il suo miele biologico. Il miele di acacia viene prodotto a partire da fine aprile (in pianura) fino a met giugno (in montagna). Tra i vari tipi di miele il pi pregiato e ricercato: il pi dolce dei mieli, dal colore molto chiaro e del sapore molto delicato con un retrogusto di vaniglia. E' solitamente combinato con formaggi erborinati come gorgonzola,