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La sua composizione proteica elevata e il profilo nutrizionale equilibrato lo rendono una scelta consapevole per chi ricerca qualità e sostenibilità
La sua polpa bianca e compatta mantiene la struttura durante la cottura
conferendole una profondità caratteristica e un aroma inconfondibile
Lo scorfano nero è un pesce pregiato del Mediterraneo
Calamaro Ruggine italiano fresco Sicilia Lavorazione:eviscerato La sua composizione proteica elevataCalamaro italiano fresco, pescato questa notte nelle acque del Mediterraneo. Carne tenera e dal sapore delicato, perfetto per fritture, grigliate, in umido o ripieno. Consegna refrigerata a Milano e hinterland in poche ore freschezza dal mercato alla tua tavola.
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