Kalbsschnitzel aus der Oberschale Aktion C des Proseccos wird ab

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Aber nicht nur die roséfarbene Erscheinung

mit einer faszinierenden Balance zwischen Süße und Säure

gerösteten Haselnüssen aus dem Piemont zu einem wahren Genuss für Schokoladenliebhaber und stehen für die kulinarische Tradition dieser besonderen Region Italiens

Kalbsschnitzel aus der Oberschale Aktion C des Proseccos wird abUnsere Kalbsschnitzel stammen von Klbern, die mit viel Liebe und Sorgfalt aufgezogen wurden. Die Oberschale ist ein besonders zartes Teilstck des Kalbes und zeichnet sich durch eine feine Maserung und einen geringen Fettanteil aus. Das Kalbsschnitzel aus der Oberschale hat einen milden, delikaten Geschmack und lsst sich wunderbar vielseitig zubereiten. Ob als klassisches Wiener Schnitzel, in einer cremigen Rahmsauce oder einfach mit frischer Zitrone