E la prima vendemmia vinificata da Marco Pallanti è il 1982
Qui il vino rimarrà a riposare sui lieviti per almeno 30 mesi e successivamente si eseguono le operazioni di dégorgement
L'acidità accompagna l'allungo finale con una notevole persistenza
in acciaio Filosofia Produttiva:
Cioccolatini "Dubledone" in sacchetto regalo 200g Venchi Zampaglione E la prima vendemmia vinificataCaratteristiche Tipologia: Cioccolato Ingredienti: Zucchero, Burro di cacao, Massa di cacao, Latte intero in polvere, Pasta di Pistacchio, Pasta di Nocciola Piemonte IGP, Pasta di Mandorle, Pistacchi salati (Pistacchi 98,5%, sale), Nocciola Piemonte IGP, Cacao in polvere, Burro di Latte concentrato, Siero di Latte in polvere, Pasta caff (caff 60%, burro di cacao), Olio di oliva, Emulsionante: lecitina di Soia, Caramello (zucchero, sciroppo di