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C'est une des plus belles pièces dans le veau
Notez que l'agneau est vendu entier
La longe est tranchée en côtelettes d'environ 3/4 de pouces
Le filet mignon se cuisine mi-saignant
Agneau léger weight:15 Kg C'est une des plus bellesCaractristiques Agneau provenant du Qubec, poids de 14 19 Kg, viande maigre et naturellement tendre. Notez que l'agneau est vendu entier. Nous vous offrons le choix de la coupe pour la livraison : coupe en 6 morceaux ou coupe entire avec les gigots part ( prciser lors de votre commande). Provenance Qubec Options de prparation Ctelettes, mchoui Cuisson Pole, BBQ
US$ 32.95
US$ 22.95
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