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Die lange Hefereife sorgt für zusätzliche Komplexität und eine feine
Trotz seiner Konzentration wirkt der Wein niemals schwer oder massiv
Auxey-Duresses steht oft etwas im Schatten berühmterer Burgunder-Gemeinden
Frische und eine ruhige Tiefe
Jaunegg – Chardonnay Muri 2021 Dekanter Die lange Hefereife sorgt fürDer Chardonnay Muri 2021 von Jaunegg zeigt eine besonders ruhige und przise Interpretation der Rebsorte aus der Sdsteiermark. Die Lage Muri ist von kargen Bden und einem khlen Mikroklima geprgt, wodurch der Wein viel mineralische Spannung und eine klare, elegante Struktur erhlt. Der Jahrgang 2021 brachte auergewhnlich fokussierte und langlebige Chardonnays hervor. Der Wein wirkt straff und tiefgrndig zugleich, mit einer feinen Balance aus Kraft,
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