Saucenlöffel CARLTON vers. Pfannen 3 Becken je 1/1 GN

3 Becken je 1/1 GN 150 mm tief • Wasserbad/Bain-Marie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung ohne Hotspots • Temperaturbereich 30° bis 90°C • Stufenlose thermostatische Temperaturregelung • Einzelne Becken separat schaltbar und regelbar • Ablasshahn unterhalb des Beckens für einfache Reinigung und Wasserwechsel • Korpus aus Edelstahl • Doppelwandig • Kontrollleuchten • Ein-/Ausschalter • 4 Lenkrollen Ø 125 mm • GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten

sowie das Einschieben eines varithek® Kochmoduls über die Aufnahmesicken in der tiefgezogenen Innenmuffel

Abmessungen einzelne Form: 36 x 25 x 19 mm

Massive Gusseisenplatte sorgt für konstante Hitzeverteilung

Saucenlöffel CARLTON vers. Pfannen 3 Becken je 1/1 GNWeiche Oberflchen, geschwungene Kanten: CARLTON setzt mit seiner zeitgemen Interpretation der runden Formen vergangener Epochen neue Mastbe. Die Kollektion umfasst im Zuge ihrer unvergleichlichen Modelltiefe auch besonders exquisite Besteckteile fr ein Fine Dining Erlebnis der Extraklasse.